Projektbüro & Ideenwerkstatt für Essen mit BIOgrafie

01/05/2012 – Mei Baum Fest – mal anders

Di 01. Mai 2012, 11-18.30 Uhr: Mei Baum Fest – mal anders auf dem Biolandhof Braun in Zusammenarbeit mit den Essgefährten.

Einladung zum MeiBaumFest 2012 - Biolandhof Braun

Rund um Baum & Hof mit Programm für Groß und Klein:

  • Schmankerln vom Baum & aus der Kuchl
  • Baum- und Agroforst-Führungen
  • Regionale Bio-Landwirtschaft erleben
  • Bastelspaß aus Bäumen mit Martina Meidinger (LBV)
  • Heimische Hölzer kennenlernen mit Rolf Linke (Naturholz Schreinerei Linke)

Ort: Biolandhof Braun, Dürneck 23, 85354 Freising, Eintritt ist frei

Mit dem Radl kommt´s am besten hin. Belohnung dafür: 1 Glas frische Milch oder 1 hausgemachtes Erfrischungsgetränk

Rückblende: Das Mei Baum Fest war wunderbar! Vielen Dank an die über 500 Besucher! Viele sind mit dem Radl gekommen und haben sich an dem sonnigen Maitag ihr Erfrischungsgetränk (übrigens ein Fichtennadelsirup) oder ein Glasl Milch redlich verdient. Mehr zum Nachlesen gibt´s hier!

Gewürz-Sommelier Thomas Sadler: Kompetenz von (A)nis bis (Z)imt

Qualifizierung_GewuerzSommelier

Gewürzbegeisterter Thomas Sadler von Die Essgefährten besteht mit Bravour die anspruchsvolle Abschlussprüfung zum Gewürz-Sommelier und holt aus einer deutschlandweiten Teilnehmerauswahl Silber nach Freising. Ab sofort gehört er zum kleinen, aber feinen Kreis der zertifizierten Gewürz-Sommeliers. Weiterlesen…

Ausgereifter Käse-Sommelier: Thomas Sadler von den Essgefährten

Logo Kaese-Sommelier

Mit “Sehr gutem Erfolg” bestanden und optimal ausgereift zum Käse-Sommelier: Thomas Sadler von den Freisinger Essgefährten. Pressemitteilung und Impressionen in Wort und Bild. Weiterlesen…

Wettbewerb Bayerns beste Bio-Produkte 2015

BayernsBesteBioprodukte_2015

10 beste bayerische Bio-Produkte auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ausgezeichnet.
Die Auswahl der 10 besten bayerischen Bio-Produkte 2015 traf eine fünfköpfige Jury, u.a.Thomas Sadler von den Essgefährten.
Weiterlesen…

Münchner Merkur guckt den Essgefährten in die Töpfe: Bayerisches Risotto

MuenchnerMerkur

Mmmmmhhh, lecker lecker! Für die Freitags-Serie “Mein Küchengeheimnis” im Münchner Merkur haben wir für die Leser ein “Bayerisches Risotto” aus Perl-Urgetreide-Mix gekocht. Weiterlesen…

Das Bioladen-Kochbuch von Eva Reichert & Thomas Sadler

Reichert Sadler_Bioladen-Kochbuch_Presse (1)

Unsere neuesten Kreationen sind im Bioladen-Kochbuch (als Buch und E-Book) im TRIAS-Verlag erschienen. Die Rezepte machen Lust auf (Neu-)Entdeckungen rund um die faszinierenden und vielfältigen Zutaten aus dem Bioladen. Weiterlesen…

Die nächsten Termine:

KostMal! 2017: Erneut werden die Aromen aus Johannas Kreativküche Im Alten Kuhstall den Gaumen und die Nase verwöhnen. Unter fachlicher Anleitung von Sommeliers. Präsentiert von den Essgefährten. Tragen Sie sich in unseren Newsletter ein - wir informieren Sie zeitnah über die anstehenden Veranstaltungen.

24/11/2017 – KOSTMAL! Wald, Wild & Wein – Rebe küsst Wald

KostMal

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